Kategori: Kunskap
Biltong och vin. En oväntat lyckad kombination
Biltong är för Sydafrika vad lufttorkad skinka är för Spanien och Italien. Det är en av landets mest välkända specialiteter…
Franschhoek. Sydafrikas gastronomiska huvudstad
För många vinälskare börjar resan till Sydafrikas vindistrikt i Stellenbosch. Men när det gäller matupplevelser är det ofta Franschhoek som…
Är Sydafrika och Kapstaden ett tryggt resmål för HBTQ‑resenärer?
För många som planerar en resa är trygghet en avgörande faktor. För HBTQ‑resenärer handlar det inte bara om praktiska detaljer…
Bobotie och vin. De bästa vinmatchningarna till Sydafrikas nationalrätt
Har du läst vår artikel om Sydafrikanska maträtter som du måste prova? Bobotie är en av Sydafrikas mest älskade maträtter…
Sydafrikanska rätter du måste prova på din vinresa
Sydafrika är mer än vin Många reser till Sydafrika för vingårdarna i Stellenbosch och Franschhoek. Men minst lika minnesvärd är…
Visst är man välkommen som ensamresenär på Via Vinums vinresor!
Många som funderar på att följa med på en vinresa till Sydafrika ställer samma fråga: går det bra att resa…
Taffelberget. Kapstadens främsta besöksmål
Taffelberget är utan tvekan Kapstadens mest kända landmärke. Det drygt 1 000 meter höga berget reser sig bakom staden och…
Vad är en braai? Sydafrikas mest älskade mattradition
För många svenskar betyder grillning en middag på altanen en sommarkväll. I Sydafrika är det något betydligt större. En braai…
Pinotage-viner. Från dåligt rykte till kvalitetsvin
En druva med ett svajigt rykte Pinotage har länge haft ett mer komplicerat rykte än många andra druvor. Under stora…